Todo empezó hace 16 años en un Bar de Poble Nou (Barcelona). Hablando con, por aquel entonces mi jefe, de coleccionismo, me quedé mirando el sobre de azúcar que acompañaba el café y observe que aparecía el nombre del Bar. Inmediatamente pensé que habrían muchos sobres con muchos nombres de establecimientos (más adelante conocería sobres de marcas, coches, etc...) y me llevé ese sobre para casa. Le siguieron otros.
Recuerdo una vez que le comente a un amigo que coleccionaba sobres de azúcar, el tío se me rió en la cara. Vaya chorrada de colección, me contestó después, ... y yo le dije "porqué es una chorrada, la gente como tú que no tiene espíritu de coleccionista no puede entender, no puede saber lo que es el coleccionista, ya sea un trozo de papel o un coche..., vanaliza las cosas que siguen un patrón, que pertenecen a un mismo concepto, o sea, una colección. No le dan importancia, se mofan, no se preocupan de traerte aquello que tu coleccionas." En fin, le dije muchas más cosas. Hay otras que te traen sobres de azúcar, que te preguntan, que piden sobres en los bares para tí, esos comparten tu espíritu, paralelamente con su amistad hacia tí, pero no son coleccionistas. Son una fuente inagotable de existencias y hay que agradecérselo Uf! No se cuanto dinero me he gastado invitándoles a tomar algo, pero bueno ellos no lo hacen por ese motivo. Es pura amistad. Despúes están aquellos que si los son e intercambias tus repetidos. Intertet me ha abierto muchas fronteras y la posibilidad de contactar con gente de todo el mundo (Ir Amigos).
Amigos
La organización es fundamental para mantener tu colección actualizada y operativa.

Bueno retornando a aquella conversación inicial, hablamos del espíritu, y en ciertos casos del afán, de coleccionar cosas. Hay mucha gente que va acumulando cosas en sus hogares y no saben porqué ni que utilidad le sacarán. Hay otra que ve con indiferencia y desprecio a aquellas personas que se dedican a llenar su casa de "trastos u objetos inútiles". Ahí está la particularidad que define a la persona coleccionista, de la cosa que sea, pero coleccionista. Estas personas saben sacarle la utilidad a cualquier objeto, material, instrumento,... es igual,... , una utilidad que solo ellos comprenden y que les llena de gozo. Coleccionamos de todo, reflejamos en nuestra colección parte de nuestra personalidad y disfrutamos encontrando piezas que no tenemos. Conocemos gente, viajamos, perdemos o ganamos dinero, pero el placer de mostrar tu colección a los amigos, a la familia, nos engrandece y nos anima más
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Con estas palabras no estoy intentando hacer un tratado sobre el coleccionista. Intento mostrar mi punto de vista sobre el coleccionismo, en general y sobres el coleccionismo de sobres de azúcar en particular. Sí con estas palabras puedo aclarar, ayudar o animar a coleccionar (cualquier cosa) me daría por satisfecho.
El sobre de azúcar en si pasa desapercibido. Cada vez que veo como alguien rompe uno, me lanzaría al cuello. Pero no hay que llegar a esos extremos. La verdad que no es una colección que despierte pasiones como las monedas o los sellos, pero si los miramos detenidamente son una muestra clara de la evolución de la sociedad en la que vivimos. Tengo verdaderas maravillas de hace 50 o 60 años, que explican mucho de la sociedad de aquella época: la manera de vestir, el lenguaje, la evolución de los nombres de los establecimientos, los números de teléfono, el material del que esta hecho, ... muchas y muchas cosas más. La gente solo ve un trozo de papel para envolver el azúcar que después se echa en el café o yogur. No se da cuenta de que aparece el nombre, la dirección, un diseño más o menos atractivo, en definitiva una descripción de la época en la que vive. Tampoco voy a decir que un sobre de azúcar es como un Biblia, no mucho menos, pero nos ayuda en muchos aspectos. El principal motivo de la aparición de los sobres editados, es decir con el nombre del local, tiene una función como de tarjeta de presentación o recordatorio. Yo no se como hay bares que tienes solo el nombre del Bar, ... pero hombre como te acuerdas de la dirección de aquel restaurante en el que hace unos mes comisteis tan bien. Hombre no. No desperdiciemos el invento. Los sobres comerciales, es decir en los que aparece la marca del café, tienen esos fines comerciales, pero , y otra vez, muchos ni siquiera ponen un número de teléfono para localizarla. Bueno, tendremos que enseñarles técnicas de marketing
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Philadelphia, USA, 2000
Uno de los primero sobres conocidos.    Philadelphia, USA, 1862
Los primeros síntomas.
Viejo, pero sucio... NO!
Perfecto y limpio, sin azúcar.

Considero que los sobres se tienen que coleccionar sin azúcar. Por diversos motivos. El principal es el azúcar. Todo y el uso alimenticio del azúcar tiene muchos inconvenientes a la hora de la conservación. Uno de ellos es la temperatura, a altas temperaturas el azúcar se vuelve gelatinoso y mancha el papel, no olvides que coleccionamos el envoltorio no el azúcar. Algunos dirán que el fin mismo de dicho papel es envolver el azúcar, pero este solo tiene un uso alimenticio y fuera de este es innecesario su mantenimiento. Por ello es adecuado vaciar el sobre de azúcar, y usarlo para su fin.
Después hablaremos de la manera como abrir el sobre.
Por lo tanto, la temperatura marca el acondicionamiento del envoltorio, haciendo necesario vaciarlo. En climas mediterráneos con veranos cálidos e inviernos secos, el azúcar sufriría alteraciones fatales para el papel. Fuera azúcar. Algunos amigos coleccionistas mantienen el azúcar porque consideran la combinación azúcar-papel como necesario. Respetable, pero poco práctico.
Otro motivo sería el endurecimiento del azúcar, también debido a la temperatura y a las condiciones de almacenamiento, la dureza hace menos flexible el sobre y más voluminoso y difícil su catalogación. No obstante podríamos entender que sobres de tamaño reducido y con un azúcar de composición fina tanto el almacenamiento como su conservación serían más fáciles. Estados Unidos y Canadá reúnen estas características y la verdad es que son sobres muy manejables e interesantemente diseñados.

El corte del sobre para extraer el azúcar es otro factor esencial. Supongo que te habrán llegado a las manos sobres mutilados, alguno incluso faltándole una cuarta parte... catastrófico. La verdad es que estos sobres son desechables. Pero en algunos casos especiales, se podría hacer un montaje, en plan restauración, cogiendo un sobre con idénticas condiciones estructurales. Todo sea por el bien de nuestra colección. Mi consejo es hacer un pequeño corte con un cúter o cualquier instrumento cortante y extraer el azúcar. En caso de no llevarlo, volcamos el contenido del azúcar hacia un lado del sobre, de ese mismo lado y cogiendo el azúcar a su vez, lo cogemos con dos dedos de cada una de los manos y los abrimos lentamente.
A partir de aquel día empece a coger sobres de los sitios a donde iba a comer o almorzar, hasta que tuve una suma considerable. Y ahora que hago con ellos. Empecé a clasificar por su localización, tipo de establecimiento, país, etc... (ver ordenación). Después llegó a mis oídos que había un grupo de gente que también coleccionaba sobres de azúcar y compartía el ímpetu por el intercambio y el conocimiento y búsqueda del sobres perdido. (ver ACG). Debatiendo con ellos llegue a la conclusión de que hay mucha gente que no colecciona si no que acapara, te dejan seco cuando les dejas tus sobres repetidos, esos son la lacra que después alardean de que tienen centenares de sobres espoliados de tu colección, y lo mejor es que cuando tu miras sus sobres repetidos observas, con una muestra de sorpresa y resignación de que son una bazofia. Pero bueno estos los tenemos controladitos y localizados. Nos cuesta mucho conseguir sobres repetidos, y solo falta que venga uno de estos egoístas para dejarte sin existencias.
Y en este caso que hacemos !!!
Fácil de Localizar, no!
La estructura de mi colección es muy sencilla. Se basa principalmente en la localización de lo sobres. Suele venir indicada la ciudad o el número y provincia de RGS o RGSI del estuchador o marca de café, sino mediante deducciones lógicas como extraer del prefijo telefónico la provincia, sino de las tres primera cifras, en el caso de que no aparezca y sepamos de que provincia es. En caso de que nadie nos puede decir la localización exacta yo tengo una apartado donde guardo los sobres desconocidos y que con el tiempo se van descubriendo.
Despúes empezaríamos desde la unidad geográfica más pequeña (ciudad e incluso barrio) hasta la más grande (España). Dada la gran cantidad de sobres de la ciudad de Barcelona (actualmente tengo unos 3000) se podrían dividir en barrios. La complejidad es alta ya que muchos sobres solo incluyen Barcelona, y la tarea de rastrear calle por calle es muy tediosa. Me he planteado en un futuro hacerlo, pero el tiempo es oro. Después tendríamos ya una serie de ciudad donde el número de población determinada la cantidad de establecimientos que posee, por ellos merecen una apartado especial (Terrasa, Hospitalet, Sabadell, Vic, Esplugues, etc...). Estas ciudades son independientes. El resto de localidades están englobadas por provincias, solo en el caso de Catalunya (Tarragona, Lleida y Girona). Ampliando esquemas tenemos ya las diferentes comunidades autónomas, no olvidemos de que todo esto son clasificaciones centradas en establecimientos como Bares, Restaurantes, Cafeterías, Frankfurts, Heladerías, Granjas, Cervecerías,... las otras especialidades están ordenadas en diferentes apartados, más tarde lo veremos. Y ya como último los diferentes países europeos y extraeuropeos.
  1. Extremadura
  2. Galicia
  3. Andalucía
  4. Castilla y León
  5. Castilla La Mancha
  6. Madrid
  7. Cantabria
  8. Asturias
  9. País Vasco
  10. La Rioja
  11. Navarra
  12. Aragón
  13. Murcia
  14. Comunidad Valenciana
  15. Islas Baleares
  16. Islas Canarias
  17. Ceuta y Melilla
  1. Portugal
  2. Italia
  3. Francia
  4. Holanda
  5. Bélgica
  6. Alemania
  7. Andorra
  8. Polonia
  9. Dinamarca
  10. Grecia
  11. República Checa
  12. Eslovaquia
  13. Argentina
  14. Estados Unidos y Canadá
  15. Inglaterra
  16. Suiza
  17. Australia
  18. Irlanda
  19. México
  20. Países Nórdicos (Suecia, Noruega y Finlandia)
  21. Resto del Mundo

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Página actualizada el 5 Enero de 2007

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Xavier Galve © 2002-2007

Dada la multitud de establecimientos y locales considero que es mejor diversificar un poco la especialidad de cada establecimiento, es decir, tendríamos Empresas de Servicios y Distribución, Aeropuertos y Puertos y Hoteles y Fondas (Catalunya y España). También aquellos sobres en los que únicamente aparece el lema "Azúcar", clasificados en "Azúcar" registrado en Catalunya y "Azúcar" registrando en España. La multitud de marcas de café también me ha obligado a separarlos entre Catalunya y Resto de España. No obstante aparecen muchas excepciones porque hay empresas catalanas de café y estuchadoras de azúcar que se distribuyen por España bien como otras marcas (Cafés Brasilia en Catalunya; y Cafés Estrella en el resto de España) o con la misma denominación pero diferente centro de fabricación. Por ello he llevado a la conclusión de que están clasificadas en el lugar donde se encuentra la sede central (en el caso de Brasilia en Reus , Tarragona).

Con el tiempo me he ido dado cuenta de que dada la multiplicidad de sobres ( siempre dentro de la estructura de mi colección) he decidido una estructura separado en:
- Series.
- Sobres Nominativos.
- Edulcorantes/Sacarinas.
- Marcas de Café.
y ya fuera de los sobres de azúcar los sobres de café descafeinado.